糖醛酸

糖醛酸，糖醛酸,tangquansuan，tangquansuan，[拼音]：tangquansuan[外文]：uronic acids醛糖的一级羟基氧化为羧基而成的羧酸。糖醛酸广泛存在于自然界，最常见的糖醛酸有D－葡萄糖醛酸、D－甘露糖醛酸、D－半乳糖醛酸、L－艾杜糖醛酸、 L－古罗糖醛酸：糖醛酸通常以吡喃糖和呋喃糖形式与它们相应的内酯...