塘角鱼粥的做法

塘角鱼粥的做法，塘角鱼，红枣，姜片，粥的做法，料酒，塘角，工具/材料本地塘角鱼1条，红枣20克，姜片、料酒适量。 操作方法01、塘角鱼内脏清出来洗干净，在鱼面打一条条深痕 02、塘角鱼、红枣、姜片、白饭准备好。 03、开火下油。 04、把鱼放进锅里加适量的盐。 05、把两面翻煎一下。 06、加姜片、红枣。 07、加1碗水1勺料酒。 08、盖上盖子，大火煮沸转小火炖15分钟。 09、汤水变奶白色后，加适量煮好的白饭进去。 10、盖上盖子再炖...