紫苏,作用,营养,苏菜,功效，紫苏,作用,营养,苏菜,功效，1. 紫苏菜的功效与作用及食用方法1、食材：紫苏20片、蒜末1勺、酱油2勺、醋半勺、香油半勺、红糖半勺、小米辣1根。2、1勺蒜末，2勺生抽，半勺醋，半勺香油，半勺红糖，3勺清水搅拌均匀（如果苏子叶多的话可以按照这个比例多放一些调味料）。3、容器中放入洗净的苏子叶2-3片，再淋上一层酱汁。4、重复动作，把所有食材码好。5、可以立刻开吃，也可...
南京特色菜有哪些 南京有什么特色菜，特色菜，金陵，有哪些，美人肝，苏菜，盱眙小龙虾，南京特色菜主要有南京盐水鸭、鸭血粉丝汤、盱眙小龙虾、清炖鸡孚、松鼠桂鱼、桂花蜜汁藕、凤尾虾、金陵丸子、蛋烧麦和美人肝。 南京盐水鸭南京市跨江而居，盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，至今已有两千五百多年历史。南京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验，生产的盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤是南京的传...
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藏书羊肉怎么读 藏书羊肉读音和解释，1、藏书羊肉拼音：[cáng shū yáng ròu]；藏书羊肉是江苏省苏州市的一道特色小吃，属于苏菜-苏帮菜；该菜品历史悠久，以其独特的烧煮技艺，烹调成各式羊肉菜肴，烧煮而成，白烧以汤色乳白，香气浓郁，肉酥而不烂，口感鲜而不腻。2、在苏州木渎镇藏书办事处（原藏书镇）特产中，最具盛名的当推“藏书羊肉”...
八大菜系排名第一的是（中国公认的八大菜系正确排名），八大菜系,川菜,湘菜，八大菜系排名第一(中国公认的八大菜系排名正确)，指的是中国饮食文化的菜系。在某一地区，由于气候、地理、历史、物产、饮食习俗的差异，经过漫长的时间演变成了自己的体系。形成的八大菜系是：鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、徽菜、湘菜、闽菜八大菜系，每个菜系都有各自的特色，都符...
菜组词 菜字怎么组词，1、菜组词：（1）青菜、菜地、黄花菜、种菜、菜场、包心菜、白菜、菜花、蔬菜、择菜。（2）剩菜残羹、酱菜、菜单、芥菜、大白菜、卷心菜、菜圃、圆白菜、苏菜。（3）大菜、泡菜、小菜、空心菜、菜油、菜豆、塌棵菜、韭菜、油菜、鲁菜。2、基本释义：（1）供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。（2）主食以外的食...