作用,性状,功效,果酸,酸吗，作用,性状,果酸,功效,酸吗，1. 扁桃酸是酸吗芒果削皮后切成薄片状，加入适量的盐腌制一个小时，使其出苦水用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果，倒出苦酸水充分沥干芒果片将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内，放入白糖和辣椒面拌匀，静置入味即可食用2. 扁桃酸的性状杏仁酸又称DL-扁桃酸,,α-羟基苯乙酸,分子式为C8H8O3，分子量为152。结构简式为C6H5CH(OH)COOH,...
