大头菜,生活常识,大全,丝用焯水吗,大头菜,生活常识,大全,丝用焯水吗,凉拌大头菜丝要焯水。凉拌大头菜需要用包头菜,这种蔬菜如果是凉拌,最好是焯水,这样吃起来口感才不会差。凉拌大头菜是日常生活中经常会见到的一种蔬菜,这种食物买的时候,一定要看颜色。我们去买卷心菜时都知道,这种卷心菜的颜色有绿色的,也有白色的,如果绿色的部分看起来比较嫩,那么这样的大头菜就可以买。挑选卷心菜还要看卷心菜有没有被虫子咬...