知识,大讲堂,大火,小火,水蒸蛋用，知识,大讲堂,大火,小火,水蒸蛋用，水蒸蛋建议使用中火，可以先大火把水煮开，然后调成中火放入鸡蛋，蒸制12分钟左右，水蒸蛋就做熟了。水蒸蛋是一种常见的烹饪方式，这种烹饪方式特别适合老人和孩童，除此之外，做成鸡蛋汤也是可以的。对于大多数人而言，最好的食用方式是煮着吃，这是最简单的一种烹饪方式，也是营养价值保存最高的一种食用方式。煮鸡蛋时有着很多小技巧，学会这些可以...
