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  • 五香粉和十三香一样吗

    五香粉和十三香一样吗

    五香粉,小常识,十三香,五香粉,小常识,十三香, 五香粉和十三香不一样,五香粉是将超过5种的香料研磨成粉状混合一起,它的主要原料有砂仁、丁香、豆蔻、肉桂、八角,“十三香”又称十全香,就是指13种各具特色香味的中草药物,包括紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。五香粉和十三香都是常见的调味料,五香粉通常用于家常菜,而十三香通常用于荤菜调味。五香粉因配料不同...

    2023-04-18 674 百科大全