馄饨的煮法家常 家常美味的馄饨如何煮呢,馄饨,混合,元宝,生坯,姜末, 1、食材:猪肉馅300克、荠菜100克、葱末少许、姜末少许、食用油2勺、馄饨皮1叠、生抽2勺、盐适量。2、做法:新鲜荠菜择洗,入沸水中焯至变色,捞出浸入冷水;荠菜挤去水分,细细切碎。3、将荠菜、猪肉馅、葱姜末混合,加盐、生抽、食用油,顺同一方向搅拌至上劲。4、取一馄饨皮包入馅料,制成元宝形。5、制成若干馄饨生坯。6、水烧沸加少许盐下入馄饨煮熟,盛入碗中即可。...