茄子可以生吃吗

茄子可以生吃吗，茄子，生吃，生吃茄子，龙葵素，功效，选择，简要回答茄子可以生吃，不过最好选择新鲜的，嫩的茄子来吃，此外去皮之后，口感会好一些。有些人认为生吃茄子，不仅可以减肥，甚至还能最大保留茄子的营养。那么茄子可以生吃吗？下面来给大家具体的介绍一下。详细内容01、茄子可以生吃，不过生吃的时候，最好将皮去掉，不然味道会比较苦涩，难以下咽。02、茄子中含有一种含龙葵素的碱性物质，一般存在于老一点的茄子里面。这种物质摄入体内之后，容易引起引起腹泻、肚子疼等症状。03...