三菜一汤是什么意思 什么是三菜一汤,1、做饭时做三个菜一个汤。在中国国宴,以前的菜单都要严格按照“四菜一汤”的标准。不过,到了上世纪90年代末、本世纪初,国宴的标准已经开始尝试“三菜一汤”或“两菜一汤”。 2、上世纪60年代,毛主席对国宴的规格有过一系列批示,在一次谈话中他批评说:“现在的宴会规格太高,吃掉的还没有扔掉的多,白白浪费了国家...