牛河是啥做的 牛河哪些材料制作而成，干炒牛河以芽菜、河粉、牛肉等炒成。1、干炒牛河是广东菜色的一种，以芽菜、河粉、牛肉等炒成。牛河是广东省著名的汉族特色小吃，属粤菜系，起源于广州市沙河镇。牛河是广东人的叫法，牛指牛肉，河指河粉。2、干炒牛河的主要材料河粉，又称沙河粉，源自广州沙河镇。通常煮法是放汤，或炒制。炒制则分为加入茨汁的湿炒，和不加...
沙河粉怎么做既简单又好吃 沙河粉如何做既简单又好吃，1、食材：沙河粉一斤、鸡蛋2个、西红柿1个、生菜1颗、上汤一盒、食用油适量、盐适量。 2、鸡蛋煎至两面金黄。 3、倒水和上汤。 4、放西红柿煮开。 5、放入河粉烫两分钟。 6、放入生菜烫熟。 7、加盐调味出锅。...