天不,小百科,让粥放一,天不,小百科,让粥放一, 可以在粥里放一把勺子将锅盖撑起来一点,也可以在煮粥的时候,粥开锅后倒入一勺油,接着搅拌一下粥再盖上盖子继续煮就可以了,这样粥就不会出现溢出的情况了。煮粥小技巧:在煮粥之前,淘米的时候不宜淘太多次水,最好不要超过3次,超过3次后,煮出来的米香味就会减淡。想要煮出的粥更软糯,可以提前将米用冷水浸泡半小时,然后再开始煮粥就可以了。煮粥开锅后不要胡乱搅,最...