用过,常识,大全,秋葵蘸酱用不,用过,常识,大全,秋葵蘸酱用不, 秋葵蘸酱需要过水,用热水先焯一遍后,不只是出于卫生和健康的考虑,而且口感上也会增色不少。秋葵里面有草酸,粘液比较多,吃起来会有发涩的感觉,所以秋葵焯水之后就可以增加食用的口感。秋葵蘸酱的正确做法:第一步:先把秋葵清洗干净,然后起锅烧水,等水烧开之后,放入秋葵焯水两分钟。第二步:把秋葵捞出来过一遍凉水,然后再把水分晾干。第三步:把秋葵...