如何判断酱油的好坏 判断酱油的好坏的方法，方法，沉淀物，红褐色，适口，瓶口， 1、摇晃瓶子，看酱油沿瓶壁流下的速度快慢，优质酱油浓度很高、粘性较大、流动慢，劣质酱油浓度低，像水一样流动较快。2、优质酱油瓶底不应有沉淀物或染物。3、看颜色，优质酱油应呈红褐色、棕褐色、有光泽而发乌。4、打开瓶盖，未触及瓶口，优质酱油就可闻到一股浓厚的香味，而劣质酱油香气少或有异味。5、滴几滴酱油于口中品尝，优质酱油味道鲜美，咸甜适口，味道醇厚柔和，口味绵长。...
山楂用醋泡方法 山楂醋怎么做，1、把山楂洗干净切开去籽和蒂。2、把洗好和切好去籽和蒂的山楂晒干。3、把山楂放在玻璃瓶中加冰糖和醋1:1:1。4、每天摇晃下让冰糖融化和打开盖子和排气让山楂不要漂浮在瓶口变坏。5、山楂醋等一周后就可以对水就可以喝了。...