皮胶,皮胶,pijiao,皮胶,pijiao,[拼音]:pijiao[外文]:skin glue以动物的皮为原料提取的动物胶的粗制品。纯度低,呈黄色到棕黑色,为不透明的块状或颗粒状固体,有特殊的臭味。中国古代生产的动物胶大多数是皮胶。将动物的皮刮去脂肪层、去毛、洗净后,在大锅中用文火煎熬,得到的浓厚液体在盘中冷却成块状,切片后放在竹制框筛...