小苏打是什么东西，发面，分解，偏碱，馒头，用于，酸味，简要回答小苏打就是碳酸氢钠，一种白色粉末或细微结晶。广泛应用于羊毛的洗涤剂、皮革、选矿冶炼、灭火剂及金属的热处理，纤维、橡胶工业中。日常生活中用来发面和清洁污垢，效果很好。小苏打在我们生活中应用很多，尤其在做包子馒头时候会用到。那么小苏打究竟是什么东西呢？下面来给大家具体的介绍一下。详细内容01、食用小苏打是一种白色粉末或细微结晶，无臭、味咸、易溶于水，微溶于乙醇，水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢...
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