天气越冷，就越接过新年的日子，小伙伴们都差不多放假了吗？放假了回到老家，就要帮忙年老的父母准备各种年货咯！当然了，少不了要准备各种美食了。我是广东惠州客家人，讲起过年的美食，我最念念不忘的就是老爸做的香酥炸排骨。小时候穷，想吃炸排骨要等到过年才吃得上，平时可舍不得这么奢侈用排...
