牛骨,牛骨头,牛肉面,牛骨头汤,汤面,牛骨,牛肉面,牛骨头,牛骨头汤,汤面,1. 牛骨汤面的做法原料:牛肉、葱、姜、料酒、花椒、盐、十三香炖肉料包、山楂、胡椒粉、味精。做法步骤:第1步、备牛肉第2步、备山楂、炖肉料包、葱段、姜片花椒第3步、牛肉洗净,切成小块用清水浸泡。第4步、牛肉沥干水分第5步、坐锅开火,锅中注入足量的水。第6步、牛肉入锅第7步、用旺火烧,汤将开时用手勺撇浮沫这个过程较长。大概要...
牛骨头,牛骨,骨头,牛骨头汤,怎么做,牛骨头,牛骨,骨头,牛骨头汤,怎么做,1. 怎样做牛骨头火锅炖牛骨汤的做法1. 将牛杂骨(600克)、排骨和牛大骨(1000克),在凉水里浸泡1小时左右后捞出;2. 再放入滚水里完全烫去血水;3. 牛杂骨和牛大骨放进大锅里,放入葱段、生姜、蒜头和足量的水;4. 用武火煮沸,再转中火熬煮至锅中的水剩下一半,随时用勺子捞去浮在上面的油脂和泡沫;5. 等汤熬成乳白色...