如何烘烤香菇能溯出香味,如何,烘烤,香菇,能溯出,香味,分级,,烘烤,香味,分级,能溯出, (1)分级、放筛进烤房:香菇烘烤时,把刚采下鲜香菇先进行大小分检,然后分别整齐排放在竹筛上,菌柄朝下。放进烤房时,朵形大的香菇筛子放在下面,朵形小的筛子放在上部。 (2)烘烤:开始烘烤时,进气孔和排气孔完全打开,温度控制在35℃,大约2小时后...