卤味,小常识,晚上,能泡一，卤味,小常识,晚上,能泡一，卤味可以泡一晚，因为水不是热的，所以不用担心变得更熟影响食用口感，反而会更入味。先说一下卤味是什么，卤味是食物经过处理之后再放进配好的卤汁中煮制而成，有着醇厚的香味，食用口感极好，深受人们的喜爱。当前，卤味在国内比较火的是川卤，这是一种典型的红卤，除此之外还有着白卤和黄卤两种。川卤当前最为知名的代表有棒棒鸡传奇、口福集、廖排骨和香鸭坊等等，味...
