木糖醇

木糖醇，木糖醇,mutangchun，mutangchun，[拼音]：mutangchun[外文]：xylitol木糖衍生出的糖醇，分子式C5H12O5。木糖醇是D－葡萄糖代谢的重要中间体。木糖醇在自然界存在于木莓、草莓、菜花、菠莱等植物中，其含量甚低。亚稳态结晶木糖醇的熔点61～61.5℃；稳定态结晶木糖醇的熔点93～94.5℃。木糖醇...