芸豆,小常识,没熟会，芸豆,小常识,没熟会， 扁芸豆没有熟有一定的毒性，如果不小心食用了未成熟的扁芸豆，会发生食物中毒现象，出现恶心、呕吐、腹痛、肠胃炎等症状，同时还伴有头晕、头痛、胃烧灼感等现象，身体出现这种情况时，应该及时到医院检查治疗。没有成熟的扁芸豆外观呈现鲜绿色，吃起来有点生硬，并伴有一股腥味，这种扁芸豆应该避免食用，否则会给身体带来许多不适现象。扁芸豆中含有一种毒蛋白，必须在高温下才能...
