大闸蟹是比较受欢迎的一种食物,它的做法比较多,清蒸就是其中最常见的一种做法,也是味道最鲜美的一种吃法,很多人都会在家蒸大闸蟹。蒸大闸蟹一般是需要盖锅盖的,如果锅盖没盖好,会导致蒸汽流失,就会延长蒸蟹的时间,会影响大闸蟹的味道和口感。蒸大闸蟹锅盖没盖好会怎么样可能要蒸更长时间,...