烫面,凉水,技巧,麻团面是，烫面,凉水,技巧,麻团面是，制作麻团时和面建议使用温水和面，因为开水和面很容易发粘，需要注意的是，凉水和面时，面团揉制的时间最好长一些。麻团这种食物制作起来还是比较麻烦的，尤其是想做成超市中买到的那样，不是专业的厨师，不建议自己在家制作。如果是想做成简单点的麻团，我们可以这样做：1、将糯米粉放入温水搅拌均匀做成面团，然后像包汤圆一样放入馅料，之后压成薄饼。2、锅内热锅烧...
