京酱肉丝最正宗的做法 京酱肉丝的家常做法

京酱肉丝最正宗的做法 京酱肉丝的家常做法，1、食材用料：猪里脊肉200克、甜面酱2勺、葱白适量、豆腐皮2张。2、制作方法：（1）猪里脊洗干净切成细丝，如果不太会切，冰箱冷冻，冻硬一会就好切了。（2）把肉丝放在碗里，放一点盐，白糖，胡椒粉和料酒拌匀。（3）再把生粉放进去拌匀。（4）上浆后再倒一点食用油。（5）搅拌均匀后，腌制15分钟入味。（...