猪肉火腿怎么做好吃 如何做猪肉火腿,1、主料:猪肉600克、鸡蛋2个、淀粉30克、红糖10克、老抽5克、食盐1茶匙、十三香3克、鸡精5克、植物油适量。 2、猪肉要准备这种二成肥八成瘦的,红糖加上少量水溶解。 3、用绞肉机将猪肉绞碎成肉糜,打入两个鸡蛋请,蛋黄不要。 4、放入老抽十三香食盐和鸡精搅拌均匀。 5、再倒入半碗淀粉。 6、搅拌均匀...