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  • 酱香大骨头的作用与特点 | 酱香骨头用什么骨头

    酱香大骨头的作用与特点 | 酱香骨头用什么骨头

    骨头,酱骨头,作用,的是,怎么做,骨头,酱骨头,作用,的是,怎么做,1. 酱香骨头用什么骨头食材明细猪尾骨1000克、姜2大块、葱2根、桂皮1块、八角3个、小茴香适量、干辣椒3-4个、青花椒5-6粒、香叶3-4片、冰糖适量、花生油适量、黄豆酱50克、蚝油40克、黄酒适量、老抽适量、生抽适量、盐适量、排骨酱30克、嫩糖色适量王刚的酱大骨正宗做法1、尾骨剁成大小均匀的块,备用,骨头可以适当的剁大块一些...

    2023-12-27 429 百科大全
  • 丛林狼酱骨头做法 最好有详细的步骤流程

    丛林狼酱骨头做法 最好有详细的步骤流程

    丛林狼酱骨头做法 最好有详细的步骤流程,1、将600g猪骨焯去血水和浮沫,把焯好的肉骨头乘起来先放一边。2、热锅倒入10ml的大豆油。3、放入15g的东北大酱,炒匀。4、炒匀以后把肉骨头放入锅中。5、加入5ml的老抽,再加入5ml的料酒。6、用铲子炒均匀,让肉骨头上色。7、加入两碗水把肉骨头刚刚淹没就行。8、加入5g盐,开中火加盖焖煮25...

    2023-04-16 164 百科大全