家常面最简单的煮法 简单美味的家常面怎么煮，家常面，白糖，混合，青菜，里加， 1、食材：胡萝卜面125克、鸡蛋1个、鸡腿1个、黄瓜1小段、胡萝卜1小段、青菜2颗、蒜1瓣、醋1勺、酱油半勺、油辣椒半勺、糖少量、盐适量、芝麻油适量。2、做法：鸡腿和鸡蛋煮熟，鸡蛋熟了先捞出来。3、蒜拍碎，面碗里加半碗矿泉水，1勺醋，半勺酱油半勺油辣椒少量白糖和适量盐和芝麻油混合均匀成调料汁。4、面入开水锅煮好。捞起后放入凉开水中（加冰块更好）。5、准备好黄瓜丝...
家常面块的做法 教你家常面块的做法，1、材料：面粉500克。2、面粉用温水和成较硬的面团。3、面团醒15分钟后取出，擀成约2毫米的薄片。4、均匀的切成两指宽的条。5、在横切成片儿。或者可以拿着上面切好的面条，直接往开水锅里揪了。6、锅中烧水，水开后下入面片，点两次水，两开后捞出。7、随便浇什么卤子都可以，只要你喜欢。随便揪成什么样子都可以...