胡辣羊蹄的正确做法 胡辣羊蹄怎么做，1、主料：羊蹄10个。2、辅料：花椒粒5g、香叶10片、姜10g、辣皮子30个、八角3个、小茴香3g、草果3个、桂皮5g、山奈3g、白芷3个、大葱1根。3、调料：红油20g、盐10g、胡椒粒3g、冰糖3g。4、羊蹄用碱水侵泡洗净，刮去焦黑部分，再用清水把碱漂净。5、姜洗净切片，辣皮子泡泡洗净，把那些香料...
羊肉串是哪里发明的（羊肉串最早的发源地是新疆还是徐州），徐州,新疆,羊肉串，羊杂碎是为什么想出来的（牛排串最早源远流长的是内蒙还是洛阳）在常规每一个人的智商里，涮锅总和这个地方挂钩：大西南和新疆。贵州人获得一句评价“尖头皮鞋绿色手表，吃方便面冰啤”，新疆人的胡辣羊蹄则风靡英国的夜宵摊，一口带着北京腔的“烤豆腐串~”更是让人记忆深刻。羊肉串...