知识,大讲堂,不动,猪肚,会越煮越咬，知识,大讲堂,不动,猪肚,会越煮越咬， 猪肚会越煮越咬不动，因为猪肚煮沸的时间越长，它的肉质就会越来越老，咬的时候会很费劲。所以煮猪肚时，一定要控制好时间，不可以煮沸太长时间，只要将猪肚煮熟、煮透就行了。煮猪肚的时候，先不要放盐，应该煮完猪肚后再放盐。如果提前放盐，那么猪肚会越煮越硬，这样就不好吃了。猪肚比较难煮烂，大约需要煮1~2个小时。在煮猪肚的过程中，可...
