儿童生日家宴菜肴-锅巴烩海参如何制作？，，烩海参,锅巴,家宴,菜肴,生日,儿童，原料：水发海参100克，上浆虾仁50克，锅巴200克，熟鸡片50克，熟冬笋片50克，素油1千克（耗75克），葱、姜末、料酒、盐、醋、白胡椒粉、水淀粉、清汤各适量。 制法： （1）将海参切成片，放入沸水中氽一下，捞出沥水。 （2）炒锅坐中火上放入适量...
