化学变化,化学变化,huaxue bianhua,化学变化,huaxue,bianhua,[拼音]:huaxue bianhua[外文]:chemical change一种或多种物质变成化学性质与原来不同的新物质的过程。变化前的原物质叫反应物,变化后产生的新物质叫生成物或产物。例如,氢气和氧气反应生成水,生成物水与反应物氢气、氧气或二者的...
头发染烫时会出现哪些化学变化?,,化学变化,时会,头发是角质蛋白质,由一连串的氨基酸连接而成。这种大分子好比长长的链条,氨基酸就是其中的一个个链结。头发中较多的一种氨基酸,叫做半胱氨酸。安插在不同地方的两个半胱氨酸,以硫—硫桥键连接起来,形成一个胱氨酸。这些胱氨酸极似一节节小弹簧,使头发具有一定的形状和弹性。当你烫头发时,头发里胱氨酸的硫...
加热会引起原料乳哪些物理化学变化?,加热,引起,原料,哪些,物理,化学变化,,化学变化,加热,原料,物理, ⑴包括CO2在内的气体(如果它们能从加热设备中排出)可以在加热期间除去,特别是O2的除去对加热期间氧化反应速度和随后细菌增长速度有重要影响。 ⑵胶体磷酸盐增加,而[Ca2+]减少。 ⑶产生乳糖的同分异构体如异构化乳糖和乳糖...
和生锈属于同类化学变化的是,和生锈属于同类化学变化的是…的答案,的是,化学变化,生锈,同类,答案,和生锈属于同类化学变化的是_____。A、发霉B、皮肤病C、燃烧D、降雨答案:C解析:生绣属于氧化反应,选项中只有燃烧是氧化反应,故本题选C。...
作用,化与,区别,化学变化,何为,作用,化学变化,化与,区别,何为,1. 什么是淀粉的糊化和老化糊化是与浓硫酸之类物质发生黑面包反应 2. 淀粉糊化和老化的概念糊化一般是指淀粉的糊化(α-化),是将淀粉混合于水中并加热,达到一定温度后,则淀粉粒溶胀、崩溃,形成粘稠均匀的透明糊溶液。淀粉糊化本质是水进入微晶束,折散淀粉分子间的缔合状态,使淀粉分子失去原有的取向排列,而变为混乱状态,即淀粉粒中有序态(...
核反应是物理变化还是化学变化(核反应释放的是结合能吗),核反应,能量,质量,核反应是物理变化还是化学变化(核反应释放结合能吗)在爱因斯坦出现之前,人们一直认为质量与能量是风马牛不相及的两件事,二者没有任何关系,但爱因斯坦告诉我们,质量与能量不但可以相互转化,而且二者本质上其实就是一件事,质量不过是能量的一种表现形式而已。爱因斯坦不仅给我们...