知识,要去,大讲堂,花蛤肉，知识,要去,大讲堂,花蛤肉，冷冻花蛤肉是不需要去内脏的，这种保存方式虽然比较长，但是花蛤肉的食用口感和营养价值都是比较低的。花蛤是生活中常见的一种贝壳类海产品，是我国四大养殖贝类之一，和其它蛤蜊相比，离水存活时间更长。生活中我们买到的花蛤多是人工养殖的，野生花蛤比较少见，野生花蛤的食用口感更好一些。而且生活中常见的花蛤多是鲜活的，新鲜花蛤的食用口感更好。我们在购买花蛤时...
