红烧腐竹怎么做好吃 红烧腐竹的做法，1、主料：腐竹300克、黑木耳100克、胡萝卜50克。2、先将腐竹、黑木耳提前泡发好，将腐竹切成斜段，胡萝卜切片，葱姜蒜切片。3、锅中加少量油烧热，爆香葱姜蒜片。4、下入腐竹、木耳、胡萝卜翻炒。5、加入适量料酒、酱油、糖及半杯水稍微炖煮片刻。6、待汤汁收浓时，加入适量蚝油。7、翻炒均匀即可出锅了。...
