甘蔗,甘蔗,ganzhe,甘蔗,ganzhe,[拼音]:ganzhe[外文]:sugarcane禾本科(Gramineae)甘蔗属(Saccharum)多年生草本。茎秆汁液是制糖的主要原料。生啖的称果蔗。近年已发展成为能源作物之一。制糖后的副产品用途广泛。(见彩图)全世界食糖产量中,蔗糖约占60%。20世纪80年代初年产量约为6400万吨...