肝糖,肝糖,gantang,肝糖,gantang,[拼音]:gantang[外文]:glycogen又称肝淀粉、糖原,通式(C6H10O5)n。存在于所有脊椎动物和无脊椎动物的细胞中,真菌和原生动物也含有肝糖,在高等动物的心脏和肌肉细胞中含量很高,当剧烈运动或肌肉收缩时,糖原会很快地降解为葡萄糖。肝糖是动物贮藏碳水化合物的形式,也是动物间...