蛏子,放掉,鼻子,小百科，蛏子,放掉,鼻子,小百科， 蛏子的鼻子要放掉是一种自我保护的行为，虽然蛏子是海鲜的一种，但不耐高盐、高渗环境，因此蛏子接触到大量的食盐就把鼻子断掉，脱离洞穴而努力跳出去，就像壁虎一样，遇到危险会断尾逃生，都是一种自我保护行为。蛏子清洗方法：由于蛏子壳比较薄，因此在清洗的时候下手一定要轻，在将蛏子表面清洗干净后，要让蛏子吐沙，只需将蛏子泡在淡盐水中就可以让蛏子吐干净沙了。辣...
