HI,我是言一君,我,每周一至周五上午9:30分享一道营养膳食制作。豆筋中谷氨酸含量比较高,具有良好的健脑作用。豆筋的做法有很多种,可荤可素,可少可炒,也可以用来凉拌、做汤,属于百搭食材。营养贴士豆筋的生产原料是黄豆,黄豆经磨成豆浆,加热,待豆浆表面起膜后,用一根竹棍卷起来。...