可以用,小常识,生腌虾,冻虾吗,可以用,小常识,生腌虾,冻虾吗,生腌虾可以用冻虾,只是腌制出来的虾口感会大打折扣,所以腌虾时,最好不要用冻虾,用活虾比较好。腌虾之前,一定要将虾清洗干净,将上面的脏东西全部处理掉。生腌虾需要找一个足够大的容器,将虾清洗干净后放进去,然后加入料酒、盐、醋、糖、酱油,再把剁碎了的姜、蒜头、红辣椒、香菜和熟白芝麻加进去。如果有柠檬的话,最好放入两片,没有就不放入。将所有食...