催熟

催熟，催熟,cuishu，催熟,cuishu，[拼音]：cuishu[外文]：ripening人工加速作物，尤其是作物果实成熟的技术。一般当作物在自然条件下不能正常成熟，或需要使之提早成熟，或要求将已收获而未成熟的果实在短期内达到成熟标准时采用。利用这一技术，可使养分加快积累、转化，并使某些果实的色、香、味提前达到食用要求。催熟有如下作用...