白灵菇储运保鲜技术,蘑菇,种植,技术,问答,白灵菇储运保鲜技术,储运,保鲜,技术,种植,问答,一、储藏特性 与其他菇类相比,白灵菇属耐储藏品种。新鲜的白灵菇具有极强的呼吸作用,一旦离开培养基,采后2~3天内菇体水分大量散失,首先菌褶变褐,继而整个菇面发黄变褐,风味也随之劣变,失去商品价值。因此,延长鲜菇运输与上市时间,解决其采后的保鲜...