醇

醇，醇，，醇(alcohol)在烃链的一个或多个碳原子上附着一个或多个羟基（OH）的一类有机化合物。在那个碳原子上别的置换集团（R）的数目决定了这种醇类是一级醇（RCH2OH）、二级醇（R2CHOH），还是三级醇（R3COH）。自然界里有许多醇，在其他化合物的合成过程中是有价值的中间物，这主要是因为羟基的化学反应特性。一级醇可被氧化（参阅...