顺口溜,小常识,吃大鹅，顺口溜,小常识,吃大鹅，下雪吃大鹅并没有顺口溜，这只是东北人的讲究，每年下雪的时候，都会杀一只鹅炖煮食用，不仅能滋补身体，还有驱寒的效果。下雪吃大鹅有这样一句诗句：鹅，鹅，鹅，鲜嫩赛乳鸽，香酥烤鹅腿，不服全聚德。在东北的餐馆中，大鹅可以炖酸菜食用，还能炖土豆，吃起来十分美味。不过，吃鹅肉是有讲究的，对于东北人来说，只有下雪的时候才会吃鹅肉，不下雪的时候，很少看到有人吃鹅肉。...
