香醋炒年糕的做法，年糕,做法,香醋,炒年糕，食材调料高汤、年糕、米醋、热狗肠、胡萝卜、白菜、荷兰豆。做法步骤1、白菜和胡萝卜切块备用。2、胡萝卜块和荷兰豆焯水后，过冷水备用。3、热狗肠切丁，姜切蓉，年糕片一分为二备用。4、锅内入底油，下入白菜、姜末、热狗肠炒香，烹入高汤，加水熬煮。5、锅中加生抽、水调味，下入胡萝卜块、荷兰豆，加盐、糖、水、米醋调味，下入年糕炒至变软，出锅装盘即可。...
蒜苗炒年糕的做法，蒜苗,年糕,做法,炒年糕，【用料】肉丝 随意 年糕 蒜苗【做法】1. 肉丝加酱油，揉匀；加淀粉，上浆；最后加点油，码5-10分钟2. 年糕用水泡半个小时。3. 锅内起油，油量略大，下肉丝划散。4. 下年糕，翻炒1分钟，至年糕炒出浅浅的黄色。5. 下蒜苗，继续翻炒。6. 加酱油、盐、鸡精调味。7. 至蒜苗软塌，出锅。健康小贴士1.注意炒年糕时，用小火，否则易粘锅；如果发现粘锅的情况...