茶色,生活常识,大全,炒出好，茶色,生活常识,大全,炒出好， 炒茶叶的时候，可以小火炒，这样茶叶可以更好的卷缩，还不容易出现烧焦的现象，同时炒出来的颜色也会更好看。炒茶用的锅，是半米深的铁锅，下面的土灶需要添满柴火，炒的时候火候一定要把握到位，这样炒出来的茶叶口感才会更好。如果火候比较大，这样炒出来的茶叶可能会变老，如果火候比较小，这样茶叶就很难成型。平时自己在家中炒茶叶时，最好选择用手去翻炒茶叶...
