黄豆,好了,生活常识,大全,长白毛是发，黄豆,好了,生活常识,大全,长白毛是发， 黄豆发酵长白毛并不代表发好了，黄豆上的白毛是霉菌的菌丝，这种东西和发酵效果关系不是很大，但是黄豆一般长白毛，都会发酵了比较久的时间了。黄豆可以制作成酱豆，制作酱豆一般需要选择饱满无坏的干黄豆作为主料，干黄豆洗净后浸泡6个小时，然后再下锅里煮3个小时，煮至完全熟透，颜色发红，口感面面的就可以了。腌制酱豆的时候需要捂豆子...
