油麦,油菜,生活常识,大全,菜是小,油麦,油菜,生活常识,大全,菜是小, 油麦菜不是小油菜,油菜被称为青菜,是十字花科,芸苔属一年或二年生草本植物。油麦菜则是油荬、香水生菜,菊科莴苣属,原种产于地中海沿岸。油麦菜在不同的地方,叫法不同,华北称之为“油麦”,中国西北称之为“玉麦”,中国东北称之为“铃铛麦”。油麦菜和油菜最大的区别就是长度,短小深绿的是油菜、长长嫩绿的为油麦菜。口感上油麦菜比油菜更好吃...