到了冬天很多家庭会买回新鲜的萝卜、白菜、黄瓜等蔬菜来制成泡菜，泡菜口感好，保存的时间也很长。那么泡菜水太酸怎么办?泡菜水太酸怎么办其实，泡菜是乳酸菌在缺氧的空间里发酵作用才使泡菜有了香味，但乳酸菌在促使泡菜的发酵过程中不断的产生乳酸，时间一长，泡菜水就变得很酸了，虽对人体无害...
