技巧,河粉,不泡能，技巧,河粉,不泡能，干河粉不泡可以直接煮，但是煮的时间更长一些，煮出来之后食用口感会差一些，最好是浸泡之后在煮。一般来说，河粉在温水中浸泡十分钟左右就可以，浸泡的时间不要太长。河粉叫沙河粉，是我国南方较为流行的一种小吃，有着悠久的食用历史，尤其是广东、海南、湖南、福建等地。正常情况下，河粉的主要制作原料是大米，制作流程也是比较简单的，和陕西凉皮、汉中米皮的制作有着异曲同工之妙。...
