知识,米饭,大讲堂,不糊底，知识,米饭,大讲堂,不糊底，米饭糊底是因为蒸米饭时，大米和水的的比例出现了问题，加入的清水高出大米一个手指关节高度的容量，是蒸米饭最佳的方法，这样蒸出来的米饭软糯香甜，还不会出现米饭糊底的现象。在蒸米饭的时候，在电饭煲中滴入少许色拉油，然后让大米先在水中浸泡15分钟左右，再插上电饭煲的电源，这样蒸出的米饭不仅带有浓浓的米香味，还能确保不会出现糊底的现象。刚煮完烦的时候，...
